Con il miglioramento del tenore di vita, le persone prestano maggiore attenzione alla qualità del servizio, ed è in questo contesto che i sistemi di ordinazione automatica stanno diventando sempre più diffusi. Grazie al continuo sviluppo della scienza e della tecnologia e alla conseguente riduzione dei costi dell'hardware, l'implementazione di questi sistemi è diventata possibile. Oggi, soluzioni di ordinazione automatica sempre più pratiche, come i palmari, si stanno diffondendo anche nelle attività di ristorazione.

Il sistema di ordinazione self-service di LILLIPUT adotta una soluzione basata su un palmare PDA, che consente di gestire l'intero menu in autonomia, senza l'intervento di camerieri o cameriere. L'ordine viene trasmesso in tempo reale al server centrale tramite rete. Questo sistema è particolarmente utile durante le ore di punta, riduce i costi di progettazione e stampa del menu e permette aggiornamenti rapidi, oltre a suggerire piatti speciali o consigliati. Il sistema può essere installato sul tavolo o nelle immediate vicinanze e collegato al sistema POS del ristorante. Il cliente può ordinare e pagare il conto, monitorare lo stato di preparazione dell'ordine, giocare o dedicarsi ad altre attività di intrattenimento e persino guardare spot pubblicitari mentre attende.