Mit steigendem Lebensstandard legen die Menschen mehr Wert auf Servicequalität, weshalb Selbstbedienungsautomaten in diesem Zusammenhang immer mehr an Bedeutung gewinnen. Dank des kontinuierlichen technologischen Fortschritts und sinkender Hardwarekosten wird die Implementierung solcher Systeme möglich. Heutzutage finden immer mehr praktische Bestellautomaten, wie beispielsweise mobile PDAs, ihren Weg in die Gastronomie.

Der Selbstbedienungsbestellautomat von LILLIPUT nutzt ein mobiles PDA-System und ermöglicht die vollständige Selbstbedienung bei der Menübestellung ohne Bedienung. Die Bestellung wird in Echtzeit über ein Netzwerk an den zentralen Server übermittelt. Dies ist besonders in Stoßzeiten hilfreich, spart Kosten für Menügestaltung und -druck und ermöglicht gleichzeitig schnelle Menüaktualisierungen sowie Empfehlungen und Tagesgerichte. Das System kann am Tisch oder in dessen Nähe installiert und mit dem Kassensystem des Restaurants verbunden werden. Gäste können bestellen und bezahlen, den Status ihrer Bestellung verfolgen, Spiele spielen oder sich anderweitig unterhalten lassen und sogar Werbung ansehen, während sie auf ihre Bestellung warten.